Разнообразна скара върху канапе от ориз Басмати, гарниран със запечен домат, лук и магданоз, ориз с шафран,
както и сос по избор по оригинални персийски рецепти.
ORYZA кебаб
Подбрано агнешко и телешко месо,
смляно с лук и специални подправки
Пилешки шиш
Парчета пилешко месо с чушки,
мариновани с специални подправки
Пилешки кебаб
Смляно пилешко месо с лук
и специални подправки
Агнешки шиш
Крехко агнешко месо с чушки,
мариновани с специални подправки
Адана кебаб
Смляно агнешко и телешко месо
с лук, чушки и специални подправки
Пилешки крилца
Мариновани по специална рецепта
пилешки крилца
Кафта кебаб
Смляно агнешко и телешко месо с лук,
магданоз и специални подправки
Пилешки бутчета
Мариновани по специална рецепта
долни пилешки бутчета